Cozinheiro(A)

Descrição:

Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Confeitaria para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por auxiliar o confeiteiro(a) nas tarefas diárias, preparar ingredientes, decorar bolos e doces, entre outras atividades relacionadas à confeitaria.

Responsabilidades:

• Auxiliar na preparação de ingredientes para receitas de bolos e doces

• Auxiliar na decoração de bolos e doces

• Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho

• Colaborar com o confeiteiro(a) em atividades diversas

Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de

ingredientes.

Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.

Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.

Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.

Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.

Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.

Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.

Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.

Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de

ingredientes.

Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.

Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.

Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.

Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.

Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.

Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.

Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.

Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de

ingredientes.

Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.

Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.

Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.

Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.

Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.

Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.

Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.

Estamos em busca de um profissional qualificado para liderar nossa equipe de restaurante. Se você é apaixonado por gastronomia e tem experiência em liderança, essa vaga pode ser ideal para você!

Responsabilidades:

• Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de atendimento e cozinha

• Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos aos clientes

• Realizar treinamentos e desenvolvimento da equipe

• Manter o ambiente do restaurante limpo, organizado e seguro

• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar

• Realizar a gestão de estoque e compras de insumos

• Atender e resolver possíveis problemas de clientes

• Experiência anterior em cargos de liderança em restaurantes

• Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente e gestão de equipe

• Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente

• Conhecimento em normas de segurança alimentar

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados

• Boa comunicação e habilidades interpessoais