Auxiliar De Cozinha
Vasto 108 Sul
Salário
De:
R$ 1.639
Até:
R$ 2.000
Benefícios
- Vale transporte
- Adicional noturno
- alimentação no local
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Domingo: 16:00 às 00:20
Folga semanal conforme escala
Requisitos da vaga
Requisitos Mínimos:
Fundamental Completo
Conhecimento avançado de segurança alimentar
Boa Comunicação Verbal
01 ano de experiência na função
Sem dificuldades de locomoção ou p/ o trabalho em pé
Requisitos Desejáveis:
Médio Incompleto
Aprimoramento em gastronomia
Detalhes da vaga
Verificar praça (quantidade de produção do dia); Fazer limpeza do setor e verificar validade com etiquetas; Realizar corte de legumes em geral; Chapa: Retirar os produtos congelados (peixes, frutos do mar, carnes); Produzir molhos base (madeira, manga, etc); Preparar e colocar o camarão no espeto; Preparar (grelhar/assar) carnes e frutos do mar; Temperar os congelados (peixes, frutos do mar, carnes). Boqueta: Preparar pratos: camarão jangadeiro, taíba, etc; Preparar batata gratinada (camarão jangadeiro) e batata chips; Preparar farofa; Preparar molhos (madeira, manga, etc); Descascar e fatiar manga; Comandar os pedidos (prato principal e entradas). Sobremesa: Produzir diversas sobremesas; Realizar contagem de produtos com validade e apresenta ao gerente para obter autorização de novas produções. Pastel: Preparar massa e recheio dos pasteis; Fritar os pasteis; Preparar e fritar polenta; Preparar purês (abóbora, batata doce, batata baroa, madioca, etc); Preparar croquete de peixe e bacalhau; Preparar massa de escodidinho. Salada: Preparar saladas em geral; Preparar molhos (rosê, vinagrete, etc); Lavar folhas das saladas; Preparar torradas e pães de queijo; Produzir couvert, ceviche e croutons; Preparar tomates grelhados e crostine de salmão e camarão. Porcionamento: Realizar porcionamento de peixes, frutos do mar, carnes, etc; Realizar a limpeza do filé (diariamente) e frutos do mar (1 vez por semana); Requisitar produtos em falta.
Detalhes do anunciante
De Nova Iorque para o coração do Brasil. VASTO tem como principais atrações: diversos pratos de carnes com cortes de raças britânicas, preparados com tecnologia de última geração, saladas incrementadas, entradinhas para compartilhar, opções de sushis especiais para os amantes da culinária japonesa, além de frutos do mar, oferecendo o que há de melhor na gastronomia mundial. A experiência de um pub nova-iorquino nunca esteve tão perto.
Vagas Similares
Auxiliar De Cozinha | Madrugada (horista)
Lifebox - Águas Claras
De:
R$ 1.636
Até:
R$ 2.300
Responsabilidade e atribuições:
Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha;
Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros;
Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado;
Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;
Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados.
Norte (águas Claras), Brasília - DF
Auxiliar De Cozinha | Madrugada (horista)
Lifebox - Águas Claras
De:
R$ 2.000
Até:
R$ 2.000
Responsabilidade e atribuições:
Auxiliar no preparo de alimentos de acordo com as orientações da cozinha e do chefe de cozinha;
Auxiliar no corte e preparo de ingredientes, como legumes, carnes, pães, entre outros;
Garantir a qualidade e a segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos com eficiência e no tempo adequado;
Proporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;
Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos/utensílios, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados.
Norte (águas Claras), Brasília - DF
Atendente
Santa Comedoria
De:
R$ 2.700
Até:
R$ 3.400
Vaga de atendente
Horários:
Terça: 15h - 19h
Quarta a domingo: 15h - 00h intervalo: 60 minutos.
Salário:
Piso da categoria + gorjeta 10% + adicional noturno 20% + assiduidade 10% + vale transporte + alimentação na empresa
Buscamos pessoas proativas que querem crescer na empresa.
Goiânia 2, Goiânia - GO
Auxiliar De Cozinha Noturno
Íz Conceito
De:
R$ 2.000
Até:
R$ 2.200
Auxiliar no preparo e montagem de pratos, conforme as orientações dos cozinheiros e chefes de cozinha.
Lavar, cortar, picar e organizar os ingredientes necessários para a preparação das refeições.
Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos da cozinha.
Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os materiais de trabalho estejam em ordem e prontos para uso.
Colaborar no controle de estoque de alimentos e utensílios, ajudando na reposição quando necessário.
Lavar e higienizar louças, panelas e utensílios de cozinha.
Garantir a correta armazenagem dos alimentos, observando as normas de higiene e segurança alimentar.
Ajudar no cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene dentro da cozinha.
Setor Marista, Goiânia - GO
Auxiliar Cozinha
Empresa Confidencial
VAGA AUXILIAR COZINHA EM HAMBURGUERIA
LOCAL SETOR PEDRO
1 FOLGA SEMANA
1 DOMINGO MES