Açpugueiro

O auxiliar de cozinha é um profissional essencial em qualquer cozinha, responsável por auxiliar em diversas tarefas que garantem o bom funcionamento do ambiente e a preparação dos alimentos. Suas funções incluem desde a preparação de ingredientes até a limpeza e organização da cozinha, além de auxiliar na montagem de pratos e na execução de tarefas básicas de cocção.

Um cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, seguindo receitas , zelando pela qualidade, higiene e apresentação das refeições. Suas funções abrangem desde a seleção e preparo dos ingredientes até a cocção, finalização e montagem dos pratos, além da colaboração com a equipe. 

Um copeiro é responsável por preparar, servir e distribuir alimentos e bebidas, além de manter a organização e limpeza da copa e cozinha.

O auxiliar de bar tem como função principal dar suporte ao barman na preparação e serviço de bebidas, além de manter a organização e limpeza do bar. Suas atividades incluem auxiliar no preparo de coquetéis e outras bebidas, servir os clientes, repor estoques, limpar e organizar o ambiente de trabalho e auxiliar na abertura e fechamento do bar.

Um barman, ou bartender, é o profissional responsável por preparar e servir bebidas, tanto alcoólicas quanto não alcoólicas, em bares, restaurantes, hotéis, eventos e outros estabelecimentos. Além de preparar bebidas, o barman atende aos pedidos dos clientes, oferece sugestões, mantém o bar limpo e abastecido, e garante a satisfação do cliente.