Vagas para Auxiliar de Restaurante

• Apoio ao garçom: auxiliar na montagem, organização e reposição de mesas, além do serviço de alimentos e bebidas.

• Recolhimento de louças e utensílios: ajudar na retirada de pratos, copos e talheres após o uso, mantendo o salão limpo e organizado.

• Entrega de pedidos: levar pratos e bebidas da cozinha ou bar até as mesas, conforme orientação dos garçons.

• Reposição de itens nas mesas: manter abastecidos guardanapos, copos, talheres, condimentos e demais materiais de apoio.

• Organização do salão: zelar pela limpeza e ordem no ambiente, preparando as mesas para os próximos clientes.

• Atendimento ao cliente (apoio): prestar atendimento básico, como responder dúvidas simples, oferecer água ou informar que o garçom será chamado.

• Colaboração com a equipe: trabalhar em sintonia com garçons, pieiros, cozinheiros e recepção para garantir um atendimento eficiente.

• Uma folga semanal e um domingo no mês!

• Apoio ao garçom no transporte de pedidos: Levar os pratos da cozinha até a área de serviço ou até os garçons, garantindo que os pedidos estejam corretos e completos.

• Reposição de utensílios e materiais: Repor pratos, talheres, copos, guardanapos e outros itens nas áreas de apoio e nas estações de serviço.

• Retirada de louça suja: Recolher os pratos, copos e talheres utilizados pelos clientes após a refeição e levá-los para a área de lavagem.

• Limpeza das mesas após a saída dos clientes: Remover resíduos, limpar a mesa e deixá-la pronta para que o garçom possa organizá-la novamente.

• Organização da copa ou estação de apoio: Manter a área de apoio abastecida e limpa, garantindo que os garçons tenham fácil acesso ao que precisam.

• Transporte interno de materiais: Levar bandejas, talheres, bebidas ou utensílios entre os setores do restaurante (cozinha, bar, copa, salão).

• Apoio na limpeza de utensílios ou organização da cozinha (quando necessário): Auxiliar na lavagem de pratos ou organização de utensílios em momentos de maior movimento.

1. Auxílio ao Garçom

   • Apoiar o garçom no atendimento ao cliente.

   • Auxiliar na montagem e desmontagem das mesas.

   • Servir bebidas e alimentos, conforme orientação do garçom.

2. Preparação do Salão

   • Organizar mesas e cadeiras antes da abertura do restaurante.

   • Abastecer os aparadores com utensílios (talheres, copos, guardanapos).

   • Verificar e manter a limpeza do salão, mesas e utensílios.

3. Atendimento ao Cliente

   • Servir água, pão, entradas e outros itens de cortesia.

   • Recolher louças sujas durante e após as refeições.

   • Repor talheres e guardanapos, conforme necessidade.

4. Comunicação com a Cozinha

   • Levar pedidos à cozinha quando necessário.

   • Buscar pratos prontos e entregá-los aos garçons.

   • Informar à equipe sobre pedidos especiais ou restrições alimentares dos clientes.

5. Organização e Higiene

   • Zelar pela limpeza dos utensílios de trabalho.

   • Manter seu uniforme e aparência sempre limpos e adequados.

   • Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

6. Apoio em Eventos e Montagens Especiais

   • Auxiliar na preparação de eventos, montagem de buffets ou serviços especiais.

   • Seguir o padrão de montagem estabelecido pelo chefe de salão ou maître.

1. Auxílio ao Garçom

   • Apoiar o garçom no atendimento ao cliente.

   • Auxiliar na montagem e desmontagem das mesas.

   • Servir bebidas e alimentos, conforme orientação do garçom.

2. Preparação do Salão

   • Organizar mesas e cadeiras antes da abertura do restaurante.

   • Abastecer os aparadores com utensílios (talheres, copos, guardanapos).

   • Verificar e manter a limpeza do salão, mesas e utensílios.

3. Atendimento ao Cliente

   • Servir água, pão, entradas e outros itens de cortesia.

   • Recolher louças sujas durante e após as refeições.

   • Repor talheres e guardanapos, conforme necessidade.

4. Comunicação com a Cozinha

   • Levar pedidos à cozinha quando necessário.

   • Buscar pratos prontos e entregá-los aos garçons.

   • Informar à equipe sobre pedidos especiais ou restrições alimentares dos clientes.

5. Organização e Higiene

   • Zelar pela limpeza dos utensílios de trabalho.

   • Manter seu uniforme e aparência sempre limpos e adequados.

   • Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

6. Apoio em Eventos e Montagens Especiais

   • Auxiliar na preparação de eventos, montagem de buffets ou serviços especiais.

   • Seguir o padrão de montagem estabelecido pelo chefe de salão ou maître.

Faça parte de algo maior!

Juntos, somos a força que transforma nosso propósito em realidade, construindo um legado que honra a tradição, celebra momentos e cria conexões verdadeiras.

Guiados pelo nosso propósito, sonhamos alto e somos lembrados como a primeira opção de escolha para aqueles que buscam um lugar acolhedor para se reunir, celebrar e saborear uma comida deliciosa, criando momentos inesquecíveis com amigos, familiares e pessoas especiais.

Sua missão: Garantir o suporte eficiente aos garçons e à operação do salão, assegurando a organização, limpeza e qualidade no serviço prestado aos clientes, contribuindo para uma experiência agradável e alinhada aos padrões de excelência do Aquarius Restaurante.

Principais atividades:

- Esterilizar utensílios e ensacar os talheres;

- Realizar a higienização das mesas e cadeiras, antes e durante o expediente;

- Servir os pratos para os clientes;

- Participar dos treinamentos periódicos;

- Auxiliar os garçons;

- Fazer requisições;

- Manter o salão sempre abastecido;

- Conferir os padrões dos pratos que saem cozinha, antes de levar para o cliente.