Vagas para Auxiliar de Restaurante

Auxiliar na operação do salão

conhecer os pratos da casa

encaminhar os pratos da cozinha té o salão.

• Uma folga semanal e um domingo no mês!

• Apoio ao garçom no transporte de pedidos: Levar os pratos da cozinha até a área de serviço ou até os garçons, garantindo que os pedidos estejam corretos e completos.

• Reposição de utensílios e materiais: Repor pratos, talheres, copos, guardanapos e outros itens nas áreas de apoio e nas estações de serviço.

• Retirada de louça suja: Recolher os pratos, copos e talheres utilizados pelos clientes após a refeição e levá-los para a área de lavagem.

• Limpeza das mesas após a saída dos clientes: Remover resíduos, limpar a mesa e deixá-la pronta para que o garçom possa organizá-la novamente.

• Organização da copa ou estação de apoio: Manter a área de apoio abastecida e limpa, garantindo que os garçons tenham fácil acesso ao que precisam.

• Transporte interno de materiais: Levar bandejas, talheres, bebidas ou utensílios entre os setores do restaurante (cozinha, bar, copa, salão).

• Apoio na limpeza de utensílios ou organização da cozinha (quando necessário): Auxiliar na lavagem de pratos ou organização de utensílios em momentos de maior movimento.

1. Auxílio ao Garçom

   • Apoiar o garçom no atendimento ao cliente.

   • Auxiliar na montagem e desmontagem das mesas.

   • Servir bebidas e alimentos, conforme orientação do garçom.

2. Preparação do Salão

   • Organizar mesas e cadeiras antes da abertura do restaurante.

   • Abastecer os aparadores com utensílios (talheres, copos, guardanapos).

   • Verificar e manter a limpeza do salão, mesas e utensílios.

3. Atendimento ao Cliente

   • Servir água, pão, entradas e outros itens de cortesia.

   • Recolher louças sujas durante e após as refeições.

   • Repor talheres e guardanapos, conforme necessidade.

4. Comunicação com a Cozinha

   • Levar pedidos à cozinha quando necessário.

   • Buscar pratos prontos e entregá-los aos garçons.

   • Informar à equipe sobre pedidos especiais ou restrições alimentares dos clientes.

5. Organização e Higiene

   • Zelar pela limpeza dos utensílios de trabalho.

   • Manter seu uniforme e aparência sempre limpos e adequados.

   • Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

6. Apoio em Eventos e Montagens Especiais

   • Auxiliar na preparação de eventos, montagem de buffets ou serviços especiais.

   • Seguir o padrão de montagem estabelecido pelo chefe de salão ou maître.

1. Auxílio ao Garçom

   • Apoiar o garçom no atendimento ao cliente.

   • Auxiliar na montagem e desmontagem das mesas.

   • Servir bebidas e alimentos, conforme orientação do garçom.

2. Preparação do Salão

   • Organizar mesas e cadeiras antes da abertura do restaurante.

   • Abastecer os aparadores com utensílios (talheres, copos, guardanapos).

   • Verificar e manter a limpeza do salão, mesas e utensílios.

3. Atendimento ao Cliente

   • Servir água, pão, entradas e outros itens de cortesia.

   • Recolher louças sujas durante e após as refeições.

   • Repor talheres e guardanapos, conforme necessidade.

4. Comunicação com a Cozinha

   • Levar pedidos à cozinha quando necessário.

   • Buscar pratos prontos e entregá-los aos garçons.

   • Informar à equipe sobre pedidos especiais ou restrições alimentares dos clientes.

5. Organização e Higiene

   • Zelar pela limpeza dos utensílios de trabalho.

   • Manter seu uniforme e aparência sempre limpos e adequados.

   • Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

6. Apoio em Eventos e Montagens Especiais

   • Auxiliar na preparação de eventos, montagem de buffets ou serviços especiais.

   • Seguir o padrão de montagem estabelecido pelo chefe de salão ou maître.

Entre as suas atividades, estão:

• Auxiliar o garçom no atendimento;

• Servir refeições e bebidas aos clientes no restaurante;

• Organizar mesas e utensílios;

• Auxiliar na limpeza do salão.