Supervisor De Cozinha
Casa Sao Paulo Pizzaria
Salário
Benefícios
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Ajuda de custo
- Assiduidade, Plano de Carreira, Treinamento e Gratificação por Metas
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Domingo: Escala 12x36
Segunda a Domingo: 16:00 às 00:00
Requisitos da vaga
Experiência prévia como supervisor ou chefe de cozinha.
Capacidade de trabalhar sob pressão e gerir múltiplas tarefas.
Disponibilidade para trabalhar no período noturno e em finais de semana.
Competências desejadas:
- Bom Relacionamento
Detalhes da vaga
Estamos em busca de pessoas para liderar a equipe e garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos. O profissional será responsável pela supervisão das operações diárias da cozinha, assegurando o cumprimento dos padrões de higiene, qualidade e apresentação dos alimentos.
Responsabilidades:
Supervisionar a equipe de cozinha, incluindo pizzaiolos, cozinheiros e auxiliares.
Garantir a preparação e execução dos pratos de acordo com os padrões da casa, mantendo a qualidade e o sabor.
Monitorar o estoque e garantir que todos os ingredientes estejam disponíveis para o funcionamento adequado da cozinha.
Controlar os custos operacionais e gerenciar o desperdício de alimentos.
Assegurar que todas as normas de higiene e segurança sejam seguidas rigorosamente.
Coordenar a manutenção dos equipamentos e utensílios da cozinha.
Treinar e desenvolver a equipe para garantir alta performance e eficiência.
Detalhes do anunciante
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Vagas Similares
Padeiro
DELLICATA PÃES LTDA
🔧 Atividades:
• Preparar massas para pães, pães especiais e outros produtos de panificação
• Modelar, assar e finalizar os produtos conforme os padrões da empresa
• Controlar o tempo e temperatura de fermentação e forneamento
• Higienizar utensílios, equipamentos e bancada de trabalho
• Acompanhar a qualidade dos produtos produzidos
• Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene
Setor Bueno, Goiânia - GO
Auxiliar De Cozinha
Coco Bambu Porto Alegre
De:
R$ 2.071
Até:
R$ 2.271
Auxiliar no preparo dos pratos;
Auxiliar no serviço de montagem das bancadas;
Fazer a lavagem, descascar e cortar alimentos;
Auxiliar na manipulação de alimentos, montagem de pratos;
Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;
Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade sanitária, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Jardim Europa, Porto Alegre - RS
Auxiliar De Serviços Gerais
Coco Bambu Park Shopping
De:
R$ 1.900
Até:
R$ 2.100
Limpeza de salão, banheiros e áreas comuns da loja. Lavagem de panelas, pratos e utensílios.
Zona Industrial (guará), Brasília - DF
Auxiliar De Cozinha
Coco Bambu Park Shopping
De:
R$ 2.000
Até:
R$ 2.300
Corte de proteinas, manuseio da chapa, preparação de guarnições, elaboração de molhos, flambar e assar.
Zona Industrial (guará), Brasília - DF
Auxiliar De Cozinha Delivery
Praça Delivery
Auxiliar nas atividades da cozinha, tanto na produção e na preparação dos pedidos quanto na limpeza e organização da loja como um todo.