Supervisor De Cozinha
Casa Sao Paulo Pizzaria
Salário
Benefícios
- Plano de saúde
- Plano odontológico
- Ajuda de custo
- Assiduidade, Plano de Carreira, Treinamento e Gratificação por Metas
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Domingo: Escala 12x36
Segunda a Domingo: 16:00 às 00:00
Requisitos da vaga
Experiência prévia como supervisor ou chefe de cozinha.
Capacidade de trabalhar sob pressão e gerir múltiplas tarefas.
Disponibilidade para trabalhar no período noturno e em finais de semana.
Detalhes da vaga
Estamos em busca de pessoas para liderar a equipe e garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos. O profissional será responsável pela supervisão das operações diárias da cozinha, assegurando o cumprimento dos padrões de higiene, qualidade e apresentação dos alimentos.
Responsabilidades:
Supervisionar a equipe de cozinha, incluindo pizzaiolos, cozinheiros e auxiliares.
Garantir a preparação e execução dos pratos de acordo com os padrões da casa, mantendo a qualidade e o sabor.
Monitorar o estoque e garantir que todos os ingredientes estejam disponíveis para o funcionamento adequado da cozinha.
Controlar os custos operacionais e gerenciar o desperdício de alimentos.
Assegurar que todas as normas de higiene e segurança sejam seguidas rigorosamente.
Coordenar a manutenção dos equipamentos e utensílios da cozinha.
Treinar e desenvolver a equipe para garantir alta performance e eficiência.
Detalhes do anunciante
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Vagas Similares
Cozinheiro / Supervisor De Cozinha
CHICKEN BEER
De:
R$ 3.200
Até:
R$ 3.600
Supervisionar toda a operação da cozinha e do estoque, garantindo o cumprimento das boas práticas e dos mais altos padrões de higiene, qualidade e segurança alimentar. Liderar a equipe, mantendo um ambiente organizado e produtivo, além de realizar o planejamento diário do setor, distribuindo as tarefas de produção de maneira eficiente. Responsável por preparar, envasar, tampar e etiquetar os produtos, assegurando que cada etapa siga os procedimentos estabelecidos. Manter a organização do setor e colaborar com a execução de outras atividades sempre que necessário, contribuindo para o bom funcionamento geral da cozinha.
Setor Bueno, Goiânia - GO
Barback
20BARRA9 PONTAL
De:
R$ 1.770
Até:
R$ 3.500
Abastecimento:
Repor garrafas de bebidas alcoólicas, gelo, cervejas, frutas para guarnições e outros insumos.
Limpeza:
Coletar e lavar copos sujos, limpar o balcão, o chão e recolher qualquer bagunça que aconteça.
Organização:
Preparar guarnições (como cortar frutas), organizar a área de serviço e garantir que tudo esteja em ordem para o serviço.
Suporte geral:
Auxiliar o bartender em diversas tarefas, como trocar barris de chope e, em alguns casos, ajudar na montagem de bandejas para garçons.
Praia De Belas, Porto Alegre - RS
Auxiliar De Cozinha - Turnante
Íz Conceito
De:
R$ 2.000
Até:
R$ 2.200
Auxiliar no preparo e montagem de pratos, conforme as orientações dos cozinheiros e chefes de cozinha.
Lavar, cortar, picar e organizar os ingredientes necessários para a preparação das refeições.
Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos da cozinha.
Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os materiais de trabalho estejam em ordem e prontos para uso.
Colaborar no controle de estoque de alimentos e utensílios, ajudando na reposição quando necessário.
Lavar e higienizar louças, panelas e utensílios de cozinha.
Garantir a correta armazenagem dos alimentos, observando as normas de higiene e segurança alimentar.
Ajudar no cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene dentro da cozinha.
Setor Marista, Goiânia - GO
Auxiliar De Cozinha Noturno
Grupo Íz
De:
R$ 2.000
Até:
R$ 2.200
Auxiliar no preparo e montagem de pratos, conforme as orientações dos cozinheiros e chefes de cozinha.
Lavar, cortar, picar e organizar os ingredientes necessários para a preparação das refeições.
Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos da cozinha.
Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os materiais de trabalho estejam em ordem e prontos para uso.
Colaborar no controle de estoque de alimentos e utensílios, ajudando na reposição quando necessário.
Lavar e higienizar louças, panelas e utensílios de cozinha.
Garantir a correta armazenagem dos alimentos, observando as normas de higiene e segurança alimentar.
Ajudar no cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene dentro da cozinha.
Setor Marista, Goiânia - GO
Auxiliar De Cozinha Diurno
Íz Conceito
De:
R$ 2.000
Até:
R$ 2.200
Auxiliar no preparo e montagem de pratos, conforme as orientações dos cozinheiros e chefes de cozinha.
Lavar, cortar, picar e organizar os ingredientes necessários para a preparação das refeições.
Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos da cozinha.
Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os materiais de trabalho estejam em ordem e prontos para uso.
Colaborar no controle de estoque de alimentos e utensílios, ajudando na reposição quando necessário.
Lavar e higienizar louças, panelas e utensílios de cozinha.
Garantir a correta armazenagem dos alimentos, observando as normas de higiene e segurança alimentar.
Ajudar no cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene dentro da cozinha.