Saladeira
RANCHOS GASTRONOMIA
Salário
Benefícios
- Vale transporte
- Desconto nos produtos
- aux funerario, seguro de vida, assiduidade de 21%, desconto em farmacia, desconto em nosso armazem e almço na empresa
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Sábado: 07:40 às 15:30
Requisitos da vaga
· Ser organizado(a), mantendo padrão de qualidade e apresentação dos pratos;
· Pessoa asseada, com atenção rigorosa à higiene pessoal e dos alimentos;
· Ter comprometimento e responsabilidade no cumprimento das rotinas;
· Ser ágil, proativo(a) e detalhista, acompanhando o movimento do buffet;
· Ter amor pela gastronomia e capricho, valorizando a apresentação e frescor das preparações.
Detalhes da vaga
Vaga de atendente no restaurante Ranchos Gastronomia. Av T-9 Qd. 82 Lt.09 N° 1054 St. Bueno (Entre Av. T-1 e T-2) próximo a TV Record.
Trabalhamos de segunda a sábado, das 7h40 às 15h30
Preciso de um candidato que:
Tenha habilidade no corte e preparo de vegetais, frutas e outros ingredientes;
Conhecimento de diferentes tipos de saladas e seus ingredientes;
Conhecimento básico de molhos e temperos para saladas.
Detalhes do anunciante
RESTAURANTE
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Responsável pela preparação do ambiente de trabalho, organização de equipamentos e ingredientes, preparo da massa, molhos e mise en place, montagem de pizzas salgadas e doces conforme o cardápio e preferências dos clientes, controle e operação do forno, conferência e embalagem dos pedidos. Atua seguindo normas de higiene, segurança alimentar e saúde no trabalho, além de realizar a limpeza, organização do setor e conservação adequada dos alimentos.
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Estamos em busca de um Sushiman para atuar no preparo de pratos da culinária japonesa, garantindo qualidade, padronização, higiene e excelente apresentação dos produtos, seguindo os padrões da casa e as normas de segurança alimentar.
Principais responsabilidades:
Preparar sushis, sashimis, hot rolls e demais pratos do cardápio
Garantir a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos
Realizar o pré-preparo e organização dos insumos
Controlar validade, armazenamento e conservação dos alimentos
Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado
Seguir as normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos
Auxiliar no controle de desperdício e no uso correto dos insumos
Trabalhar em equipe para garantir agilidade e padrão nos pratos