Saladeira
RANCHOS GASTRONOMIA
Salário
Benefícios
- Vale transporte
- Desconto nos produtos
- aux funerario, seguro de vida, assiduidade de 21%, desconto em farmacia, desconto em nosso armazem e almço na empresa
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Sábado: 07:40 às 15:30
Requisitos da vaga
· Ser organizado(a), mantendo padrão de qualidade e apresentação dos pratos;
· Pessoa asseada, com atenção rigorosa à higiene pessoal e dos alimentos;
· Ter comprometimento e responsabilidade no cumprimento das rotinas;
· Ser ágil, proativo(a) e detalhista, acompanhando o movimento do buffet;
· Ter amor pela gastronomia e capricho, valorizando a apresentação e frescor das preparações.
Detalhes da vaga
Vaga de atendente no restaurante Ranchos Gastronomia. Av T-9 Qd. 82 Lt.09 N° 1054 St. Bueno (Entre Av. T-1 e T-2) próximo a TV Record.
Trabalhamos de segunda a sábado, das 7h40 às 15h30
Preciso de um candidato que:
Tenha habilidade no corte e preparo de vegetais, frutas e outros ingredientes;
Conhecimento de diferentes tipos de saladas e seus ingredientes;
Conhecimento básico de molhos e temperos para saladas.
Detalhes do anunciante
RESTAURANTE
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Churrasqueiro
20BARRA9 - PONTAL SHOPPING - Porto Alegre, RS
Temperar e armazenar carnes de forma adequada;
Operar churrasqueira, garantindo o ponto ideal das carnes;
Controlar tempo e temperatura de cocção para cada tipo de carne;
Apoiar a limpeza e conservação da área da churrasqueira e dos utensílios;
Zelar pela apresentação e padronização dos cortes servidos;
Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
Cristal, Porto Alegre - RS
Auxiliar De Churrasqueiro
20BARRA9 - PONTAL SHOPPING - Porto Alegre, RS
Auxiliar no corte, tempero, preparo e manipulação de carnes.
Organizar e preparar espetos, grelhas e demais utensílios de churrasco.
Abastecer o churrasqueiro com carnes e acompanhamentos durante o serviço.
Zelar pelo ponto das carnes, acompanhando o processo de assamento conforme orientações do churrasqueiro.
Manter a limpeza e organização da área de preparo, churrasqueiras, grelhas e bancadas.
Seguir normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas de manipulação).
Apoiar no controle de estoque e armazenamento adequado das carnes e insumos.
Realizar a reposição de itens na linha de serviço conforme necessidade.
Auxiliar no atendimento de demandas emergenciais durante eventos ou períodos de maior movimento.
Cristal, Porto Alegre - RS
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O profissional é responsável por planejar e produzir os produtos do açougue conforme a demanda, garantindo o estoque adequado. Deve atender às solicitações dos clientes, cortando e preparando as carnes de acordo com as especificações. Além disso, orienta auxiliares no armazenamento, manuseio e controle de qualidade, e zela pela higiene e organização do ambiente de trabalho. Acompanhando prazos de validade, evita desperdícios e rupturas de estoque, assegurando a qualidade dos produtos expostos. O cumprimento das normas internas e a satisfação do cliente são prioridades.