Gerente De Restaurante Rio De Janeiro
Empresa Confidencial
Endereço
Centro, Rio de Janeiro - RJ
Salário
De:
R$ 6.000
Até:
R$ 8.000
Benefícios
- Plano de saúde
- Vale transporte
- Desconto nos produtos
- Ajuda de custo
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Sexta: 08:00 às 18:00
Sábado: 08:00 às 13:00
Domingo: 08:00 às 18:00
Folga semanal conforme escala
Requisitos da vaga
Necessário experiência em gerenciamento de restaurantes.
Detalhes da vaga
· Gerenciar restaurante, sendo responsável por todas as suas pessoas e a garantia de seu resultado.
· Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário.
· Cuidar do Estoque.
· Buscar retenção de talentos e reposição de pessoas quando necessário.
· Garantir os números do restaurante: vendas, CMV, custo de mão-de-obra.
Requisitos:
· Experiência gerenciando diretamente operações de restaurantes de comida A La Carte.
Detalhes do anunciante
Restaurante localizado shopping Santos Dumont - RJ
Vagas Similares
Operadora De Caixa
Coco Bambu Eldorado
De:
R$ 2.300
Até:
R$ 2.800
Emitir a comanda ou nota fiscal: Emitir a comanda de pagamento durante a refeição ou a nota fiscal após o consumo.
Conferência de troco: Garantir que o troco seja dado corretamente aos clientes que pagam em dinheiro.
Organização e controle de caixa: Manter o caixa organizado, fazer a contagem de valores e verificar se há discrepâncias nas transações.
Fechamento de caixa: No final do turno, realizar o fechamento do caixa, conferindo o valor total das transações do dia.
Pinheiros, São Paulo - SP
Operadora De Caixa
Coco Bambu Eldorado
De:
R$ 2.300
Até:
R$ 2.800
Emitir a comanda ou nota fiscal: Emitir a comanda de pagamento durante a refeição ou a nota fiscal após o consumo.
Conferência de troco: Garantir que o troco seja dado corretamente aos clientes que pagam em dinheiro.
Organização e controle de caixa: Manter o caixa organizado, fazer a contagem de valores e verificar se há discrepâncias nas transações.
Fechamento de caixa: No final do turno, realizar o fechamento do caixa, conferindo o valor total das transações do dia.
Pinheiros, São Paulo - SP
Auxiliar De Cozinha
20BARRA9 PONTAL
Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de
ingredientes.
Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.
Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.
Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.
Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.
Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.
Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.
Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.
Cristal, Porto Alegre - RS
Auxiliar De Cozinha
Bali Hai
De:
R$ 2.300
Até:
R$ 3.000
Realizar o pré-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de
ingredientes.
Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro.
Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo.
Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento.
Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário.
Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos.
Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando-os corretamente.
Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária.
Centro, Xangri-lá - RS
Cozinheira
CASA DE FAMÍLIA - SETOR OESTE
Preparo completo de alimentos (cortar, temperar, cozinhar, montar pratos);
Seguindo receitas e cardápios, garantindo a qualidade e higiene;
Cuidar da organização e limpeza da cozinha;
Controle de estoque;
Higienização de utensílios e equipamentos;
Planejamento de menus, com responsabilidade pela segurança alimentar e boas práticas, trabalhando sob orientação de nutricionista ou chefe.