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Detalhes da vaga

Gerente De Restaurante

Logo da vaga Gerente De Restaurante

AM Foods - Unidade Shopping Diamont Mall BH

Endereço

Lourdes, Belo Horizonte - MG

Salário

De:

R$ 5.000

Até:

R$ 6.000

Benefícios

  • Vale transporte
  • Desconto nos produtos
  • Ajuda de custo

Forma de contratação

CLT

Jornada de trabalho

Segunda a Sexta: 08:00 às 18:00
Sábado: 08:00 às 13:00
Domingo: 08:00 às 18:00

Folga semanal combinada com gestor

Requisitos da vaga

Vaga para pessoas experientes

Necessário experiência em gerenciamento de restaurantes.

Competências desejadas:

  • Cmv
  • Gestão De Equipe

Detalhes da vaga

· Gerenciar restaurante, sendo responsável por todas as suas pessoas e a garantia de seu resultado.

· Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário.

· Cuidar do Estoque.

· Buscar retenção de talentos e reposição de pessoas quando necessário.

· Garantir os números do restaurante: vendas, CMV, custo de mão-de-obra.

Requisitos:

· Experiência gerenciando diretamente operações de restaurantes de comida A La Carte.

Detalhes do anunciante

AM Foods

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  • eparar alimentos de acordo com o cardápio ou comanda 

  • Manipular e temperar alimentos 

  • Verificar o estado de conservação dos ingredientes 

  • Controlar o tempo e a temperatura para extrair o melhor sabor e textura de cada ingrediente 

  • Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílio

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De:

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Até:

R$ 2.300

Segunda a Sábado

CLT

Vaga para pessoas experientes

  • Preparar, cortar e assar carnes 

  • Manter a churrasqueira 

  • Organizar o local de trabalho 

  • Limpar e higienizar o ambiente e os utensílios da cozinha 

  • Acendir e manter o fogo 

  • Utilizar técnicas de preparo do churrasco, como brasa, churrasqueiras a gás, lenha, carvão, fogo de chão, Genghis Khan, pedra, grelha, entre outros 

  • Utilizar temperos e aromáticos para proteínas diversasunções multiuso, como ferver água, grelhar e fritar

Parque Amazônia, Goiânia - GO

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Até:

R$ 2.000

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Vaga para pessoas experientes

Receber os clientes e guiá-los até as mesas 
Manter as mesas limpas e organizadas 

Servir os alimentos e bebida

Auxiliar na montagem, organização...

Setor Bueno, Goiânia - GO

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De:

R$ 1.800

Até:

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Vaga para pessoas experientes

Supervisionar as rotinas do restaurante 
Acompanhar a abertura e o fechamento do caixa 
Acompanha o desempenho dos demais operadores na linha de produção, fazendo orientações, quando for necessário, para que mantenham o ritmo e a produtividade de trabalho

Controlar a qualidade dos produtos e serviços 
Atendimento ao cliente...

Setor Bueno, Goiânia - GO