Cozinheiro (a)

COSTELAO GAUCHO
Salário
Benefícios
- Vale transporte
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Sábado: 16:30 às 00:30
Requisitos da vaga
Conhecimentos e Habilidades:
Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos.
Habilidade no corte, pré-preparo e porcionamento de ingredientes.
Capacidade de seguir orientações e receitas.
Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
Comportamento Esperado:
Pontualidade e comprometimento.
Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Proatividade, disposição física e vontade de aprender.
Zelo com utensílios e limpeza do ambiente de trabalho.
Detalhes da vaga
Técnicas culinárias: domínio das principais técnicas de preparo, cocção, montagem e finalização de pratos variados (grelhados, assados, cozidos, fritos, etc.).
Manipulação e conservação de alimentos: conhecimento das boas práticas de higiene, manipulação segura e armazenamento adequado para evitar contaminação e desperdício.
Controle de qualidade: habilidade para garantir sabor, textura e apresentação dos pratos conforme padrões do restaurante.
Organização: capacidade de manter a área de trabalho limpa, organizada e funcional, respeitando normas de segurança alimentar.
Gestão do tempo: agilidade para preparar e entregar os pratos dentro dos prazos estabelecidos, mesmo em momentos de alta demanda.
Leitura e interpretação de receitas: habilidade para seguir receitas e instruções específicas, mantendo a padronização dos pratos.
Trabalho em equipe: boa comunicação e colaboração com auxiliares, garçons e demais setores para garantir o fluxo eficiente do serviço.
Flexibilidade e adaptação: capacidade de lidar com diferentes cardápios, demandas e situações de pressão.
Controle de estoque básico: noções de controle e conservação de insumos e utensílios utilizados na cozinha.
Segurança no trabalho: conhecimento do uso correto dos equipamentos de cozinha e EPIs (Equipamentos de Proteção Individual).
Horário de trabalho: Das 08h às 16h, escala 6x1.
Benefícios: Refeição no local e vale-transporte.
Detalhes do anunciante
Bar
Vagas Similares

Cozinheira
Empresa Confidencial
De:
R$ 2.500
Até:
R$ 2.500
Ramo: Hotel
Modalidade: CLT
Local de trabalho: Presencial - Nova Crixás/GO
Carga Horária: 12x36
Média de ganhos: R$2.500,00.
Principais atividades:
Planejar o cardápio diário do café da manhã;
Organizar o buffet com a equipe antes do início do café da manhã, zelando pela apresentação e variedade dos alimentos;
Supervisionar a montagem e reposição constante dos itens, garantindo que o buffet esteja sempre limpo e abastecido;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, mantendo o ambiente limpo e organizado.
Setor Industrial, Nova Crixás - GO

Auxiliar De Cozinha
Empresa Confidencial
De:
R$ 2.000
Até:
R$ 2.000
Ramo: Hotel
Modalidade: CLT
Local de trabalho: Presencial - Nova Crixás/GO
Carga Horária: 12x36
Média de ganhos: R$2.000,00.
Principais atividades:
Auxiliar no pré-preparo dos alimentos: cortar frutas, higienizar, descascar, picar, fatiar e organizar ingredientes e preparar bebidas simples, como sucos naturais, café, entre outros;
Ajudar na montagem e reposição do buffet, mantendo a apresentação sempre atrativa e organizada.
Repor utensílios e alimentos durante o período do café da manhã;
Organizar a cozinha ao final do turno, guardando alimentos corretamente e higienizando bancadas.
Cumprir normas de segurança alimentar e uso de EPIs.
Setor Industrial, Nova Crixás - GO

Pieiro(lavador De Panela)
Coco Bambu Londrina
De:
R$ 1.980
Até:
R$ 2.100
Entre as suas atividades, estão:
Responsável pela lavagem de louças, talheres e panelas;
Organização e limpeza da cozinha;
Suporte ao time da cozinha conforme a demanda.
Gleba Fazenda Palhano, Londrina - PR

Auxiliar De Cozinha
Coco Bambu Londrina
De:
R$ 1.980
Até:
R$ 2.100
tre as suas atividades, estão:
Auxiliar no preparo dos pratos;
Auxiliar no serviço de montagem das bancadas;
Fazer a lavagem, descascar e cortar alimentos;
Auxiliar na manipulação de alimentos, montagem de pratos;
Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;
Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade sanitária, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Gleba Fazenda Palhano, Londrina - PR

Repositor De Mercadorias
SUPERMERCADO CERRADO
Atividades Operacionais
Auxiliar no corte, desossa e preparação de carnes (quando autorizado e treinado).
Moer carnes, fatiar e embalar produtos conforme a demanda.
Ajudar na produção de bandejas e itens prontos para exposição.
Organizar e repor os produtos no balcão frigorífico e ilhas de refrigeração.
Higiene e Segurança
Manter o setor limpo, organizado e higienizado, seguindo normas sanitárias.
Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
Seguir procedimentos de boas práticas de manipulação de alimentos.
Utilizar corretamente EPIs (luvas, avental, touca, etc.).
Atendimento ao Cliente
Auxiliar no atendimento ao balcão, orientando clientes sobre tipos de cortes e produtos.
Prestar suporte ao açougueiro em demandas de preparo personalizado.
Rotinas de Controle
Conferir datas de validade e realizar o controle de qualidade dos produtos.
Auxiliar na pesagem, etiquetagem e precificação de carnes e derivados.
Apoiar no controle de estoque, organização do freezer e câmaras frias.
