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Detalhes da vaga

Auxiliar De Confeitaria

Logo da vaga Auxiliar De Confeitaria

IZU - Oeste

Endereço

Setor Oeste, Goiânia - GO

Salário

De:

R$ 1.636

Até:

R$ 2.700

Benefícios

  • Plano de saúde
  • Plano odontológico
  • Adicional noturno
  • Ajuda de custo
  • Refeição no local, Plano de Carreira, Empréstimo consignado, Seguro de vida.

Forma de contratação

CLT

Jornada de trabalho

Segunda a Sexta: 08:00 às 18:00

Requisitos da vaga

Curso de confeitaria

Trabalho em equipe

Organização

Proatividade

Atenção aos detalhes

Detalhes da vaga

Realizar as operações diárias da área da confeitaria;
Seguir o Mapa de Produção semanal;
Seguir ficha técnica e POPs;
Possuir habilidades e técnicas voltadas a confeitaria;
Realizar requisição de insumos e utensilios para as preparações;
Organizar e separar os utensílios necessários para a área de trabalho;
Identificar/ etiquetar e acondicionar corretamente os manipulados;
Seguir as normas, procedimentos e execução de trabalho;
Seguir o sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);

Detalhes do anunciante

Empresa que é referencia no ramo de comida japonesa que está em constante expansão.

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Temperar e armazenar carnes de forma adequada;

Operar churrasqueira, garantindo o ponto ideal das carnes;

Controlar tempo e temperatura de cocção para cada tipo de carne;

Apoiar a limpeza e conservação da área da churrasqueira e dos utensílios;

Zelar pela apresentação e padronização dos cortes servidos;

Seguir as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.

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Terça a Domingo

CLT

Auxiliar no corte, tempero, preparo e manipulação de carnes.

Organizar e preparar espetos, grelhas e demais utensílios de churrasco.

Abastecer o churrasqueiro com carnes e acompanhamentos durante o serviço.

Zelar pelo ponto das carnes, acompanhando o processo de assamento conforme orientações do churrasqueiro.

Manter a limpeza e organização da área de preparo, churrasqueiras, grelhas e bancadas.

Seguir normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas de manipulação).

Apoiar no controle de estoque e armazenamento adequado das carnes e insumos.

Realizar a reposição de itens na linha de serviço conforme necessidade.

Auxiliar no atendimento de demandas emergenciais durante eventos ou períodos de maior movimento.

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O profissional é responsável por planejar e produzir os produtos do açougue conforme a demanda, garantindo o estoque adequado. Deve atender às solicitações dos clientes, cortando e preparando as carnes de acordo com as especificações. Além disso, orienta auxiliares no armazenamento, manuseio e controle de qualidade, e zela pela higiene e organização do ambiente de trabalho. Acompanhando prazos de validade, evita desperdícios e rupturas de estoque, assegurando a qualidade dos produtos expostos. O cumprimento das normas internas e a satisfação do cliente são prioridades.

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O profissional é responsável por planejar e produzir os produtos do açougue conforme a demanda, garantindo o estoque adequado. Deve atender às solicitações dos clientes, cortando e preparando as carnes de acordo com as especificações. Além disso, orienta auxiliares no armazenamento, manuseio e controle de qualidade, e zela pela higiene e organização do ambiente de trabalho. Acompanhando prazos de validade, evita desperdícios e rupturas de estoque, assegurando a qualidade dos produtos expostos. O cumprimento das normas internas e a satisfação do cliente são prioridades.

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