Barman
COSTELAO GAUCHO
Salário
Benefícios
- Vale transporte
- Adicional noturno
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Sábado: 16:30 às 00:30
Requisitos da vaga
Experiência anterior como barman, bartender ou atendente de bar (preferencialmente comprovada).
Vivência com preparo de drinks, coquetéis e atendimento ao cliente.
Conhecimentos e Habilidades:
Conhecimento em coquetelaria clássica e moderna.
Habilidade no preparo de bebidas alcoólicas e não alcoólicas (drinks, sucos, coquetéis, etc.).
Agilidade, criatividade e atenção aos detalhes no preparo e apresentação das bebidas.
Organização e limpeza da estação de trabalho (bar, utensílios, copos e equipamentos).
Comunicação clara e atendimento cortês ao cliente.
Capacidade de trabalho sob pressão e em horários de maior movimento.
Detalhes da vaga
Preparo de bebidas: produção de coquetéis clássicos e autorais, drinks com e sem álcool, sucos, refrigerantes e demais bebidas oferecidas no cardápio.
Atendimento ao cliente no balcão: servir bebidas diretamente aos clientes sentados no bar, com cordialidade, atenção e eficiência.
Organização do bar: manter o balcão limpo, organizado e abastecido com ingredientes, copos, taças, gelo e utensílios necessários.
Controle de estoque e reposição: verificar a disponibilidade de bebidas, insumos e materiais, reportando necessidades à gerência ou responsável.
Apresentação de bebidas: cuidado com a apresentação visual dos drinks, respeitando padrões da casa e garantindo boa experiência ao cliente.
Higienização de utensílios e equipamentos: limpeza regular de coqueteleiras, copos, espremedores, liquidificadores e outros itens usados no preparo.
Cumprimento das normas de segurança e higiene: uso adequado de EPIs, cuidado no manuseio de bebidas e ingredientes, atenção à limpeza do ambiente de trabalho.
Trabalho em equipe: integração com garçons, cozinha e recepção para garantir agilidade e padronização no atendimento.
Detalhes do anunciante
Bar
