Balconista | Vespertino

Responsabilidades e Atribuições:

• Prooporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados;

• montar drinks e bebidas para os clientes, promovendo o cardápio de forma eficiente;

• Atender aos pedidos com agilidade e cuidado, garantindo uma experiência agradável e personalizada;

• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade do serviço.

Será um diferencial para o candidato ter:

• Experiência anterior como barman ou bartender (desejável);

• Conhecimento sobre técnicas de preparo de coquetéis e bebidas;

• Habilidade de comunicação e atendimento ao cliente;

• Capacidade de trabalhar em um ambiente e sob pressão;

• Proatividade, criatividade e atenção aos detalhes;

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;

• Gostar de trabalhar em equipe e em um ambiente descontraído.

• Prooporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados;

• montar drinks e bebidas para os clientes, promovendo o cardápio de forma eficiente;

• Atender aos pedidos com agilidade e cuidado, garantindo uma experiência agradável e personalizada;

• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade do serviço.

• Prooporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados;

• montar drinks e bebidas para os clientes, promovendo o cardápio de forma eficiente;

• Atender aos pedidos com agilidade e cuidado, garantindo uma experiência agradável e personalizada;

• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade do serviço.

• Receber, conferir e armazenar as mercadorias recebidas, garantindo a organização e segurança dos produtos.

• Realizar a reposição de estoque na loja, mantendo o ambiente organizado e a exposição adequada dos produtos.

• Controlar a entrada e saída de produtos, registrando movimentações e realizando inventários periódicos.

• Auxiliar na organização do estoque, garantindo fácil acesso aos itens e evitando perdas.

• Apoiar na separação de produtos para promoções ou campanhas específicas.

• Manter o estoque limpo, organizado e com boa ventilação, de acordo com as normas de segurança e qualidade.

• Responsável por realizar o atendimento ao cliente, gerando encantamento e garantindo que a finalização da experiência seja extraordinária.

• Realizar abertura e fechamento do caixa;

• Operar sistema para realizar transações de vendas;

• Realizar procedimento padrão de envio de planilhas e demais informações junto ao departamento comercial e financeiro;

• Abrir chamados para solucionar qualquer problema que precise de suporte técnico ou da retaguarda;

• Fazer depósitos no banco determinado pela empresa;

• Fazer contagem de insumos semanalmente;

• Realizar pedido de compras de materiais improdutivos;

• Responder informações por e-mail relacionadas a operação de caixa e loja;

• Realizar e acompanhar venda digitada, garantindo a transação de vendas e despacho para transportadora;

• Conferência e controle das malas diretas;

• Fazer o recebimento do pagamento das clientes, através de dinheiro,pix, cheque e cartão de crédito;

• Garantir cadastro completo de nossos clientes;

• Operacionalizar todos os processos de vendas, trocas e devoluções.

Realizar o atendimento ao cliente, finalizando as compras dos mesmos, recebendo valores decorrentes de compras e/ou faturas; Realizar a conferência dos produtos antes da entrega ao cliente.