Auxiliar De Serviços Gerais

🔧 Atividades:

• Preparar massas para pães, pães especiais e outros produtos de panificação

• Modelar, assar e finalizar os produtos conforme os padrões da empresa

• Controlar o tempo e temperatura de fermentação e forneamento

• Higienizar utensílios, equipamentos e bancada de trabalho

• Acompanhar a qualidade dos produtos produzidos

• Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene

• Auxiliar no preparo dos pratos;

• Auxiliar no serviço de montagem das bancadas;

• Fazer a lavagem, descascar e cortar alimentos;

• Auxiliar na manipulação de alimentos, montagem de pratos;

• Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;

• Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;

• Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade sanitária, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Auxiliar nas atividades da cozinha, tanto na produção e na preparação dos pedidos quanto na limpeza e organização da loja como um todo.

vaga auxiliar de cozinha:

-Produção em geral.

-Empanamentos.

-Montagem de pratos.

-Limpeza e organização da cozinha.

Lavar diariamente pratos, talheres e utensílios utilizados pelos clientes e funcionários do restaurante.
Lavar diariamente panelas e utensílios utilizados na cozinha.
Fazer, ao final de cada turno, a limpeza do setor da pia (panelas e pratos), bem como das prateleiras, para manter a higiene da cozinha e da pia de pratos.
Auxiliar a equipe no carregamento de lixo e produtos utilizados na cozinha, sempre que orientado pelo chefe.
Limpar diariamente a caixa de gordura da pia de panelas, removendo os restos da limpeza ao final de cada turno.

Descarregar o lixo até os contêineres no estacionamento do restaurante.

Sempre utilizar o uniforme completo e limpo:

• Botas adequadas

• Blusa e calça marrom limpas

• Luvas amarelas

• Touca (trocar diariamente)

• Avental de plástico limpo