Açogueiro
Coco Bambu - Limeira
Salário
De:
R$ 3.000
Até:
R$ 4.000
Benefícios
- Vale transporte
- Plano odontológico
- Vale combustível
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Domingo: Escala 12x36
Segunda a Domingo: 08:00 às 16:20
Requisitos da vaga
Experiência anterior será um diferencial
Detalhes da vaga
Estamos contratando um Açougueiro para atuar no setor de preparo de carnes do restaurante, garantindo cortes padronizados, qualidade dos produtos e organização da área de produção. O profissional trabalhará em parceria com a cozinha, atendendo necessidades diárias do menu.
Responsabilidades:
Realizar cortes de carnes (bovina, suína, aves e peixes) conforme padrões do restaurante.
Porcionar, limpar e preparar carnes para uso nos pratos do dia.
Controlar a validade, armazenamento e conservação dos produtos.
Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e dentro das normas de higiene.
Solicitar reposição de carnes e acompanhar o recebimento de mercadorias.
Auxiliar na preparação inicial de proteínas para eventos ou grandes demandas.
Garantir o uso adequado de equipamentos e utensílios, incluindo afiação de facas.
Detalhes do anunciante
Pátio Shopping Limeira
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