Vagas para Auxiliar de Pizzaria

Um cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, seguindo receitas , zelando pela qualidade, higiene e apresentação das refeições. Suas funções abrangem desde a seleção e preparo dos ingredientes até a cocção, finalização e montagem dos pratos, além da colaboração com a equipe. 

• Auxiliar no preparo e montagem de pratos, conforme as orientações dos cozinheiros e chefes de cozinha.

• Lavar, cortar, picar e organizar os ingredientes necessários para a preparação das refeições.

• Realizar a limpeza e organização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos da cozinha.

• Manter a cozinha organizada, garantindo que todos os materiais de trabalho estejam em ordem e prontos para uso.

• Colaborar no controle de estoque de alimentos e utensílios, ajudando na reposição quando necessário.

• Lavar e higienizar louças, panelas e utensílios de cozinha.

• Garantir a correta armazenagem dos alimentos, observando as normas de higiene e segurança alimentar.

• Ajudar no cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene dentro da cozinha.

Cumim Período da Noite
16h ás 01h - Folga no meio da semana
Não é necessário experiência, vaga com oportunidade de crescimento profissional.

Organização e limpeza de mesas
Levar pedidos a mesa de clientes
Esterilizar materiais (Pratos, talheres etc.)

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro e os padrões do estabelecimento.

• Higienizar, cortar, descascar e separar ingredientes para a produção dos pratos.

• Organizar e abastecer os setores da cozinha com insumos e utensílios necessários.

• Realizar a limpeza e conservação de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho.

• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias, observando normas de qualidade e validade.

• Manter a organização e higiene da cozinha de acordo com as normas sanitárias e de segurança alimentar.

• Apoiar na montagem de pratos, porções e demais preparações quando solicitado.

• Efetuar o descarte correto de resíduos e contribuir para a redução de desperdícios.

• Auxiliar no controle e reposição de estoques de alimentos e materiais de uso diário.

• Cumprir os procedimentos internos e as boas práticas de manipulação de alimentos.

SAMAUMA CHURRASCARIA

ESTAMOS CONTRATANDO AUXILIAR DE CHURRASQUEIRO

SEGUNDA A DOMINGO COM 1 FOLGA SEMANAL, DAS 07:30 AS 15:50

RENDIMENTOS ATE R$ 3.200,00

ENTRE CONTATO : 62-9 9932-57-47

ENDEREÇO: AVENIDA SANTOS DUMONT Nº625, SANTA GENOVENA

Vaga de emprego para Masseiro em Goiânia - GO

A RH Projettar contrata cozinheiro para trabalhar como Masseiro em restaurante no setor Marista em Goiânia - GO!

Atividades: Preparar massas frescas, modelar, cortar e rechear conforme o cardápio, manter o local limpo e organizado, seguindo normas de higiene.


Horário: Das 08h às 16h (escala 6x1)

Benefícios: Vale transporte, refeição no local, adicional assiduidade e gorjeta.

Nosso time de cozinha comporta o setor de Porcionamento, neste, as nossas proteínas são porcionadas e cuidadosamente beneficiadas para a operação.

Buscamos perfis de pessoas com experiência como porcionadores e/ou açougueiros e que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, crescer e se desenvolver conosco.

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Responsabilidades e atribuições

• Qualificação e beneficiamento dos cortes de proteínas;

• Porcionamento dos insumos;

• Higienização de utensílios e ambiente.

O Coco Bambu é reconhecido como o melhor e maior restaurante especializado em frutos do mar e estamos com uma oportunidade aberta para a função de Açougueiro/Porcionador.

O profissional será responsável pelo preparo e fracionamento de proteínas bovinas, aves e peixes. É necessário possuir conhecimento técnico em cortes de carnes e habilidade no manuseio para transformar as peças em porções pesadas, facilitando o preparo dos pratos em nossa cozinha.

1. Auxílio ao Garçom

   • Apoiar o garçom no atendimento ao cliente.

   • Auxiliar na montagem e desmontagem das mesas.

   • Servir bebidas e alimentos, conforme orientação do garçom.

2. Preparação do Salão

   • Organizar mesas e cadeiras antes da abertura do restaurante.

   • Abastecer os aparadores com utensílios (talheres, copos, guardanapos).

   • Verificar e manter a limpeza do salão, mesas e utensílios.

3. Atendimento ao Cliente

   • Servir água, pão, entradas e outros itens de cortesia.

   • Recolher louças sujas durante e após as refeições.

   • Repor talheres e guardanapos, conforme necessidade.

4. Comunicação com a Cozinha

   • Levar pedidos à cozinha quando necessário.

   • Buscar pratos prontos e entregá-los aos garçons.

   • Informar à equipe sobre pedidos especiais ou restrições alimentares dos clientes.

5. Organização e Higiene

   • Zelar pela limpeza dos utensílios de trabalho.

   • Manter seu uniforme e aparência sempre limpos e adequados.

   • Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

6. Apoio em Eventos e Montagens Especiais

   • Auxiliar na preparação de eventos, montagem de buffets ou serviços especiais.

   • Seguir o padrão de montagem estabelecido pelo chefe de salão ou maître.

• Auxiliar no atendimento ao cliente

• Realizar cortes finos.

• Manusear e higienizar ferramentas e equipamentos utilizados nas atividades.

• Auxiliar na seleção, armazenamento e preparo da carne.