Limpeza/organização Da Cozinha

Vaga para pessoas experientes

É responsável por auxiliar na limpeza e na manutenção do local com o foco de mantê-lo sempre limpo, organizar e conservar os ambientes

Horário 6x1 - trabalha 6 dias e folga 1 (escalonadas)

Vaga para pessoas experientes

Descrição da Posição

Estamos à procura de um(a) Subchefe de Cozinha talentoso(a) e comprometido(a) para auxiliar na gestão das operações culinárias do nosso restaurante. Este profissional será o braço direito do chefe de cozinha, garantindo o bom funcionamento da cozinha, a qualidade dos pratos e o cumprimento dos padrões estabelecidos.

Responsabilidades

• Auxiliar o chefe de cozinha no planejamento, preparo e execução dos pratos.

• Supervisionar a equipe da cozinha, assegurando o cumprimento das tarefas e do cronograma de produção.

• Garantir a qualidade, apresentação e sabor de todos os pratos antes de serem servidos.

• Monitorar o estoque de ingredientes e solicitar reposições quando necessário.

• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene na cozinha.

• Treinar e orientar a equipe sobre boas práticas e novas técnicas culinárias.

• Substituir o chefe de cozinha em sua ausência, assumindo a responsabilidade pelas operações.

• Contribuir com ideias para elaboração de novos pratos e aprimoramento do cardápio.

• Colaborar na gestão de custos, minimizando desperdícios e otimizando o uso de ingredientes.

Vaga para pessoas experientes

Descrição da Vaga:
Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar nossa equipe em um restaurante de [tipo de culinária ou estilo, ex.: alta gastronomia, casual, etc.]. O(a) profissional será responsável por garantir a qualidade dos pratos, supervisionar a equipe, planejar cardápios e gerenciar as operações da cozinha de forma eficiente e criativa.

Responsabilidades:

• Planejar, criar e supervisionar o preparo de pratos de acordo com o padrão do restaurante.

• Liderar e treinar a equipe de cozinha, garantindo alta performance e trabalho em equipe.

• Gerenciar o estoque de alimentos e materiais, incluindo compras e controle de desperdício.

• Assegurar que os processos da cozinha atendam às normas de higiene e segurança alimentar.

• Contribuir com ideias inovadoras para o cardápio e eventos especiais.

• Trabalhar em conjunto com a gerência para controlar custos e alcançar metas financeiras.

• Manter a cozinha organizada, limpa e operacional em todos os momentos.

Vaga para pessoas experientes

Descrição da Vaga:
Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar nossa equipe em um restaurante de [tipo de culinária ou estilo, ex.: alta gastronomia, casual, etc.]. O(a) profissional será responsável por garantir a qualidade dos pratos, supervisionar a equipe, planejar cardápios e gerenciar as operações da cozinha de forma eficiente e criativa.

Responsabilidades:

• Planejar, criar e supervisionar o preparo de pratos de acordo com o padrão do restaurante.

• Liderar e treinar a equipe de cozinha, garantindo alta performance e trabalho em equipe.

• Gerenciar o estoque de alimentos e materiais, incluindo compras e controle de desperdício.

• Assegurar que os processos da cozinha atendam às normas de higiene e segurança alimentar.

• Contribuir com ideias inovadoras para o cardápio e eventos especiais.

• Trabalhar em conjunto com a gerência para controlar custos e alcançar metas financeiras.

• Manter a cozinha organizada, limpa e operacional em todos os momentos.

Vaga para pessoas experientes

Descrição da Vaga:
Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e dinâmico(a) para liderar nossa equipe em um restaurante de [tipo de culinária ou estilo, ex.: alta gastronomia, casual, etc.]. O(a) profissional será responsável por garantir a qualidade dos pratos, supervisionar a equipe, planejar cardápios e gerenciar as operações da cozinha de forma eficiente e criativa.

Responsabilidades:

• Planejar, criar e supervisionar o preparo de pratos de acordo com o padrão do restaurante.

• Liderar e treinar a equipe de cozinha, garantindo alta performance e trabalho em equipe.

• Gerenciar o estoque de alimentos e materiais, incluindo compras e controle de desperdício.

• Assegurar que os processos da cozinha atendam às normas de higiene e segurança alimentar.

• Contribuir com ideias inovadoras para o cardápio e eventos especiais.

• Trabalhar em conjunto com a gerência para controlar custos e alcançar metas financeiras.

• Manter a cozinha organizada, limpa e operacional em todos os momentos.