Gerente Produção De Padaria

Conferir as receitas junto à ordem de manipulação realizando uma leitura prévia e organizar receitas de acordo com o horário de saída e destino.

Conferir as informações anotações pelo laboratório de pesagem e identificação da ordem de manipulação.

Certificar-se de que os materiais, equipamentos, produtos e ordem de manipulação estejam adequados para iniciar o processo.

Homogeneizar a fórmula antes da encapsulação na máquina especifica.

Acondicionar as cápsulas nos discos e distribuir o sal de forma homogênea e posteriormente fechá-las.

Abastecer as máquinas com as cápsulas.

Enviar a fórmula encapsulada, com as cápsulas travadas para o setor subsequente de acordo com o destino final.

Controlar o estoque de cápsulas.

·         Operar pórtico e/ou ponte rolante e/ou empilhadeira, observando as normas de segurança, para transferência dos materiais entre os estoques, carregamento de caminhões para expedição e retirada de sucatas e sobras da fábrica, a fim de manter o fluxo continuo do processo produtivo e o apropriado transporte dos produtos;

·         Ser responsável pela acuracidade do estoque;

·         Fazer os registros dos movimentos de entrada e saída de materiais do estoque através do Sistema ERP (Enterprise Resources Planning) visando manter controle;

·         Conferir através do coletor se as EEP (Etiqueta de Etapa e Processo) foram baixadas adequadamente, liberadas e assinadas pelo operador antes de içar o fardo para assim transportar o material ao seu destino;

·         Operar pórtico e/ou ponte rolante e/ou empilhadeira, observando as normas de segurança, para transferência dos materiais entre os estoques, carregamento de caminhões para expedição e retirada de sucatas e sobras da fábrica, a fim de manter o fluxo continuo do processo produtivo e o apropriado transporte dos produtos;

·         Ser responsável pela acuracidade do estoque;

·         Fazer os registros dos movimentos de entrada e saída de materiais do estoque através do Sistema ERP (Enterprise Resources Planning) visando manter controle;

·         Conferir através do coletor se as EEP (Etiqueta de Etapa e Processo) foram baixadas adequadamente, liberadas e assinadas pelo operador antes de içar o fardo para assim transportar o material ao seu destino;

·         Operar pórtico e/ou ponte rolante e/ou empilhadeira, observando as normas de segurança, para transferência dos materiais entre os estoques, carregamento de caminhões para expedição e retirada de sucatas e sobras da fábrica, a fim de manter o fluxo continuo do processo produtivo e o apropriado transporte dos produtos;

·         Ser responsável pela acuracidade do estoque;

·         Fazer os registros dos movimentos de entrada e saída de materiais do estoque através do Sistema ERP (Enterprise Resources Planning) visando manter controle;

·         Conferir através do coletor se as EEP (Etiqueta de Etapa e Processo) foram baixadas adequadamente, liberadas e assinadas pelo operador antes de içar o fardo para assim transportar o material ao seu destino;

·         Operar pórtico e/ou ponte rolante e/ou empilhadeira, observando as normas de segurança, para transferência dos materiais entre os estoques, carregamento de caminhões para expedição e retirada de sucatas e sobras da fábrica, a fim de manter o fluxo continuo do processo produtivo e o apropriado transporte dos produtos;

·         Ser responsável pela acuracidade do estoque;

·         Fazer os registros dos movimentos de entrada e saída de materiais do estoque através do Sistema ERP (Enterprise Resources Planning) visando manter controle;

·         Conferir através do coletor se as EEP (Etiqueta de Etapa e Processo) foram baixadas adequadamente, liberadas e assinadas pelo operador antes de içar o fardo para assim transportar o material ao seu destino;