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Detalhes da vaga

Boleiro

Logo da vaga Boleiro

DELLICATA PÃES LTDA

Endereço

Setor Bueno, Goiânia - GO

Salário

De:

R$ 2.500

Até:

R$ 2.500

Benefícios

  • Vale alimentação
  • Plano de saúde
  • Ajuda de custo

Forma de contratação

CLT

Jornada de trabalho

Segunda a Domingo: 04:00 às 12:00

Folga semanal conforme escala

Requisitos da vaga

EXPERIÊNCIA

Detalhes da vaga

O boleiro de padaria é o profissional responsável por preparar e assar bolos, seguindo receitas e padrões estabelecidos. Ele também pode ser responsável pela decoração dos produtos e pela organização e limpeza do ambiente de trabalho. 

Funções e Responsabilidades:

  • Preparo de Massas:

    O boleiro prepara diferentes tipos de massas para bolos, utilizando ingredientes como farinha, óleo, fermento e ovo. 

  • Modelagem e Formatação:

    Ele modela as massas em diferentes formatos, preparando-as para o forno. 

  • Assar os Produtos:

    O boleiro opera o forno, controlando a temperatura e o tempo de cozimento para garantir que os produtos fiquem assados corretamente. 

  • Decoração e Finalização:

    Ele pode ser responsável pela decoração de bolos e tortas, utilizando glacês, coberturas e outros elementos decorativos. 

  • Produção e Criação:

    O boleiro pode desenvolver novas receitas e adaptar as existentes, buscando sempre aprimorar a qualidade e a variedade dos produtos. 

  • Controle de Estoque:

    Ele acompanha o estoque de ingredientes, garantindo que não falte nada na produção. 

  • Limpeza e Organização:

    Manter a higiene e a organização do ambiente de trabalho é fundamental, garantindo a qualidade dos produtos e a segurança alimentar. 

Detalhes do anunciante

Panificadora Dellicata Pães

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Até:

R$ 2.200

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  • Auxiliar no processo de manipulação e preparo de carnes (moagem, cortes e porcionamento).

  • Apoiar na produção de blends para hambúrgueres conforme padrões da casa.

  • Manter a organização e limpeza do setor de produção e câmaras frias.

  • Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.

  • Controlar insumos, registrar desperdícios e apoiar no controle de estoque.

  • Embalar, rotular e armazenar corretamente os produtos conforme validade.

  • Experiência prévia em açougue, produção ou manipulação de carnes (diferencial).

Estoril, Belo Horizonte - MG

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  1. Verificar água e ração dos animais para manter nos níveis ideais;

  2. Atuar na mudanças das aves entre os galpões conforme o estágio de desenvolvimento, ou seja, idade das aves.

  3. Coletar ovos;

  4. Realizar limpeza e organização dos galpões;

  5. Ajudar no carregamento de aves e ovos;

  6. Fazer remoção e descarte de aves mortas;

  7. Retirada de esterco;

Zona Rural, Hidrolândia - GO

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Segunda a Sábado

CLT

  1. Apoiar na limpeza de área externa;

  2. Auxiliar em serviços diversos relacionados a granja;

  3. Realizar limpeza e organização dos galpões;

  4. Atuar no carregamento ;

  5. Ajudar na remoção e descarte de aves mortas;

  6. Apoiar na retirada de esterco;

Zona Rural, Hidrolândia - GO

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Segunda a Sexta

CLT

  • Operar diferentes máquinas e equipamentos de produção, conforme instruções e procedimentos operacionais;

  • Realizar montagens, inspeções visuais e medições dimensionais, garantindo a conformidade do produto;

  • Efetuar ajustes simples e trocas de ferramentas quando necessário;

  • Preencher registros de produção, controle de qualidade e apontamentos em sistema;

  • Apoiar o time na organização do setor, seguindo os princípios de 5S e boas práticas de manufatura;

  • Comunicar anomalias, falhas ou desvios de processo ao líder imediato;

  • Cumprir normas de segurança, qualidade e meio ambiente;

  • Atuar com flexibilidade em diferentes postos ou etapas do processo produtivo, conforme demanda da produção.

Cinquentenário, Caxias do Sul - RS