Aux. Garçom

• Auxiliar o garçom no atendimento aos clientes, garantindo agilidade e organização;

• Organizar e limpar as mesas, garantindo um ambiente agradável e pronto para novos clientes;

• Garantir que os clientes tenham tudo o que precisam, como talheres, guardanapos, molhos e temperos;

• Apoiar nas tarefas de reposição de utensílios e no atendimento geral;

• Organizar, limpar e abastecer toda a área de cumins;

• Realizar um atendimento de excelência através de cordialidade, postura, bom humor, atenção com os pedidos e empatia com desejo de servir. Manter constante agilidade a fim de aumentar o giro da casa.

• Auxiliar o garçom no atendimento aos clientes, garantindo agilidade e organização;

• Organizar e limpar as mesas, garantindo um ambiente agradável e pronto para novos clientes;

• Garantir que os clientes tenham tudo o que precisam, como talheres, guardanapos, molhos e temperos;

• Apoiar nas tarefas de reposição de utensílios e no atendimento geral;

• Organizar, limpar e abastecer toda a área de cumins;

• Realizar um atendimento de excelência através de cordialidade, postura, bom humor, atenção com os pedidos e empatia com desejo de servir. Manter constante agilidade a fim de aumentar o giro da casa.

• Recepcionar os clientes com e direcioná-los às mesas ou ao balcão de atendimento;

• Gerenciar a lista de espera e manter a organização do fluxo de entrada;

• Manter a área de recepção limpa e organizada;

• Colaborar com a equipe para garantir a melhor experiência ao cliente.

• Realizar dinâmicas na fila de espera.

• Realizar um atendimento de excelência através de cordialidade, postura, bom humor, atenção e empatia com desejo de servir. Manter constante agilidade a fim de aumentar o giro da casa.

Agilidade;

• Autoconfiança;

• Comunicação;

• Atenção;

• Solução de Conflito;

• Bom humor;

• Trabalho em Equipe;

• Ambição de crescimento;

• Energia.

• Ensino Médio Completo

Organização do salão, servir os clientes , recolher pratos e talheres, acompanhar nos atendimentos dos clientes e demais atividades da função.

Responsabilidades e Atribuições:

• Prooporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados;

• montar drinks e bebidas para os clientes, promovendo o cardápio de forma eficiente;

• Atender aos pedidos com agilidade e cuidado, garantindo uma experiência agradável e personalizada;

• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade do serviço.

Será um diferencial para o candidato ter:

• Experiência anterior como barman ou bartender (desejável);

• Conhecimento sobre técnicas de preparo de coquetéis e bebidas;

• Habilidade de comunicação e atendimento ao cliente;

• Capacidade de trabalhar em um ambiente e sob pressão;

• Proatividade, criatividade e atenção aos detalhes;

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;

• Gostar de trabalhar em equipe e em um ambiente descontraído.