Asg | Turno Ceia | 18h Ás 6h

Vaga para pessoas inexperientes

Nesta vaga você trabalha 12 h direto das 6 da noite até as 6 da manhã e folga nas próximas 36 h e assim por diante.

Benefícios

• Plano de saúde

• Plano odontológico

• Cesta básica

• Vale transporte ou Fretado

• Refeição no local

• seguro de vida, Campanha com premiação de até R$200,00 em cartão benefício no cumprimento das regras do programa

Manter a organização, higienização e limpeza dos ambientes, utensílios e equipamentos da cozinha e do restaurante.

* Realizar atividades direcionadas aos alimentos nas etapas de pré-preparo e distribuição.

* Executar todas as atividades de acordo com as normas e procedimentos técnicos.

* Higienizar, descascar e cortar legumes, folhas, temperos, frutas e separar grãos e cereais.

* Montar mesa de molhos, torradas e preparar sucos.

* Preparar desjejum, lanches e coffees;

* Montar e distribuir café e coffee break nas áreas.

* Repor as cubas de pratos quentes e pratos frios nos balcões térmicos, durante o período de distribuição das refeições.

* Porcionar proteínas aos clientes.

* Higienizar diariamente os utensílios de distribuição (bandejas, pratos e talheres) e limpar os equipamentos e área de devolução (piso, ralos, prateleiras e bancadas de apoio).

* Higienizar diariamente os utensílios de preparo (panelas e cubas) e limpar os equipamentos da área de lavagem de panelas (piso, ralos, prateleiras e bancadas de apoio).

* Organizar e higienizar o restaurante antes, durante e após a distribuição das refeições (mesas, cadeiras, piso, equipamentos de distribuição e armazenamento).

* Higienizar periodicamente conforme escala de faxina (paredes, portas, janelas, rodapés e geladeiras, balcões térmicos e pass trought.

* Retirar os lixos dos ambientes (restaurante e áreas da cozinha) até o local de guarda para coleta final, limpeza e organização dos baldes de lixo e as áreas de guarda do lixo.

* Cumprir as normas e procedimentos técnicos, e utilizar EPIs (luva térmica, avental PVC, óculos de segurança, luva de borracha, calçado de segurança).