Açougueiro

Auxiliar nas informações e negociações, efetuar os orçamentos, recepciona fornecedores, acompanhar pedido, receber mercadorias, enviar mercadoria ao solicitante e acompanhar se os produtos foram recebidos de acordo.

Negociar com fornecedores e desenvolver e acompanhar estratégias de vendas em conjunto com a diretoria, emitir pedidos e fazer o acompanhamento do processo de entrega e cumprimento de todas condições negociadas, bem como processo de devolução de mercadorias em desacordo e atualizar as tabelas de preços de mercadorias com fornecedores, repassando internamente a informação aos setores envolvidos.

Executar a fabricação de toda a parte panificadora do setor, a Realizar o processo de abertura e fechamento de caixa, dar suporte aos operadores de caixa, executando a troca de dinheiro, cancelamentos, estornos, devoluções de valores, controlar as maquinetas, organização de filas e controle de horário. Prestar atendimento ao cliente. Organização e limpeza do local de trabalho.

Executar a fabricação de toda a parte panificadora do setor, a limpeza desde a área de preparação até área de atendimento.

Auxiliar no preparo de pães, separar ingredientes, manipular massas , auxiliar no processamento dos alimentos, atualizar e verificar o estoque, recheios e decoração dos doces, tortas, bolos, salgados. Verificar a validade e qualidade dos produtos. Manter ambiente limpo e organizado.