Vagas para Encarregado(a) Operacional

EXPERIENCIA EM PISO DE LOJA CORDENAR EQUIPE

Principais funções da saladeira:

• Higienizar e cortar verduras, legumes e frutas.

• Preparar molhos e temperos para saladas.

• Montar o buffet de saladas, mantendo a boa apresentação dos alimentos.

• Controlar a validade e qualidade dos produtos.

• Repor as saladas e ingredientes conforme o consumo.

• Manter o local de trabalho limpo e organizado.

• Utilizar equipamentos de proteção e seguir normas de higiene e segurança alimentar.

1. Abastecer prateleiras e gôndolas com produtos do estoque.

2. Verificar prazos de validade e retirar produtos vencidos ou danificados.

3. Manter o setor limpo e organizado, garantindo boa apresentação dos produtos.

4. Controlar o estoque, informando a necessidade de reposição ao encarregado.

5. Ajudar na precificação, colocando etiquetas e ajustando preços quando necessário.

6. Atender clientes, auxiliando na localização de produtos.

7. Acompanhar entregas e organizar mercadorias recebidas.

8. Fazer rodízio de produtos (colocar os mais novos atrás e os mais antigos na frente).

🧠 Habilidades importantes:

• Organização e atenção aos detalhes

• Agilidade e responsabilidade

• Boa comunicação

• Trabalho em equipe

• Resistência física (trabalho em pé, movimentação de caixas)

Limpar áreas comuns, cuidar de vidros e espelhos, manter pisos limpos, zelar por equipamentos de limpeza e colaborar com a equipe para manter o ambiente limpo e organizado.

Coordena a abertura e fechamento da loja, monitora as instalações para garantir organização e limpeza, e implementa medidas para prevenir perdas e danos aos produtos, como monitoramento proativo da disposição e manuseio adequado dos itens em exposição, zelando pelo ambiente acolhedor para clientes e funcionários.