Vagas para Auxiliar De Cozinha

Auxiliar nas atividades na cozinha do restaurante, cortar legumes, lavar louças e panelas, higienizar e guardar legumes e frutas, organização e limpeza da cozinha.

Auxiliar nas atividades na cozinha do restaurante, cortar legumes, lavar louças e panelas, higienizar e guardar legumes e frutas, organização e limpeza da cozinha.

Vaga para auxiliiar de cozinha no Coco Bambu do shopping metro Tatupé.

Auxiliar nas atividades na cozinha do restaurante, cortar legumes, lavar louças e panelas, higienizar e guardar legumes e frutas, organização e limpeza da cozinha.

• Auxilia diretamente o chef de cozinha na coordenação das operações da cozinha.

• Supervisiona a equipe de cozinheiros, auxiliares e demais colaboradores, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

• Acompanha e participa do preparo dos pratos, assegurando o uso correto das fichas técnicas e o padrão de apresentação.

• Organiza e distribui as tarefas da equipe, garantindo o bom andamento do serviço, especialmente nos períodos de maior movimento.

• Controla o uso de insumos, evita desperdícios e colabora com a gestão de estoque e compras.

• Substitui o chef de cozinha em sua ausência, assumindo total responsabilidade pela cozinha.

• Participa do desenvolvimento de novos pratos, testes e atualizações do cardápio, quando solicitado.

• Zela pela conservação dos equipamentos e pela manutenção da ordem e limpeza da cozinha.

• Garante o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação.

• Auxilia no treinamento e integração de novos membros da equipe de cozinha.