Vagas para Aux. Assessoria Técnica

Responsabilidades e Atribuições:

• Prooporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados;

• montar drinks e bebidas para os clientes, promovendo o cardápio de forma eficiente;

• Atender aos pedidos com agilidade e cuidado, garantindo uma experiência agradável e personalizada;

• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade do serviço.

Será um diferencial para o candidato ter:

• Experiência anterior como barman ou bartender (desejável);

• Conhecimento sobre técnicas de preparo de coquetéis e bebidas;

• Habilidade de comunicação e atendimento ao cliente;

• Capacidade de trabalhar em um ambiente e sob pressão;

• Proatividade, criatividade e atenção aos detalhes;

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;

• Gostar de trabalhar em equipe e em um ambiente descontraído.

• Atender os clientes com cordialidade, proporcionando uma experiência agradável;

• Apresentar o cardápio, tirar pedidos e esclarecer dúvidas sobre os itens do menu.

• Manter o ambiente de trabalho limpo e em conformidade com as normas de higiene e segurança.

• Trabalhar em equipe para garantir que os pedidos sejam atendidos com qualidade e no tempo adequado.

• Realizar um atendimento de excelência através de cordialidade, postura, bom humor, atenção e empatia com desejo de servir. Conhecimento do mix de produtos para realizar uma venda consultiva e personalizada ao invés de apenas anotar pedidos. Proporcionar experiências únicas através de ações de encantamento memoráveis.

• Gerenciar a lista de espera e manter a organização do fluxo de entrada;

• Recepcionar os clientes com e direcioná-los às mesas ou ao balcão de atendimento;

• Manter a área de recepção limpa e organizada;

• Colaborar com a equipe para garantir a melhor experiência ao cliente.

• Realizar dinâmicas na fila de espera.

• Realizar um atendimento de excelência através de cordialidade, postura, bom humor, atenção e empatia com desejo de servir. Manter constante agilidade a fim de aumentar o giro da casa.

Responsabilidades e Atribuições:

• Prooporcionar experiências únicas através da agilidade e qualidade dos produtos;

• Garantir o LAO, realizando uma abertura de turno conforme mise in place padrão, executando durante a operação conforme ficha técnica/apresentação e realizando um fechamento de forma à preservar a vida útil dos equipamentos, sem desperdícios de insumos em todos os ambientes que são armazenados;

• montar drinks e bebidas para os clientes, promovendo o cardápio de forma eficiente;

• Atender aos pedidos com agilidade e cuidado, garantindo uma experiência agradável e personalizada;

• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade do serviço.

Será um diferencial para o candidato ter:

• Experiência anterior como barman ou bartender (desejável);

• Conhecimento sobre técnicas de preparo de coquetéis e bebidas;

• Habilidade de comunicação e atendimento ao cliente;

• Capacidade de trabalhar em um ambiente e sob pressão;

• Proatividade, criatividade e atenção aos detalhes;

• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;

• Gostar de trabalhar em equipe e em um ambiente descontraído.

• Atender os clientes com e cordialidade, proporcionando uma experiência agradável;

• Apresentar o cardápio, tirar pedidos e esclarecer dúvidas sobre os itens do menu.

• Manter o ambiente de trabalho limpo e em conformidade com as normas de higiene e segurança.

• Trabalhar em equipe para garantir que os pedidos sejam atendidos com qualidade e no tempo adequado.

• Realizar um atendimento de excelência através de cordialidade, postura, bom humor, atenção e empatia com desejo de servir. Conhecimento do mix de produtos para realizar uma venda consultiva e personalizada ao invés de apenas anotar pedidos. Proporcionar experiências únicas através de ações de encantamento memoráveis.