Garçom / Matutino
Empresa Confidencial
Endereço
Centro, Campinas - SP
Salário
Benefícios
- Vale transporte
- Plano odontológico
- Plano de saúde
- Gympass
- Fretado; VT; Seguro de vida; Vale Assiduidade VA; Refeição no Local; Uniforme; Day Off (folga de aniversário); Cartão Farmácia; Prêmio Assiduidade (300,00 no VA); Premio Trimestral (379,00 no VA); Desconto de 50% na diária de hospedagem nos Hotéis da Rede; Programa de apoio Jurídico, Financeiro; Psicológico, Social e Nutricional.
Forma de contratação
CLT
Jornada de trabalho
Segunda a Domingo: 15:00 às 23:00
Folga semanal conforme escala
Requisitos da vaga
Ensino médio completo
Experiência na função
Residir exclusivamente em Campinas/SP ou em Hortolândia com fácil acesso a “Estação Cultura”
Cursos na área são um diferencial
Experiência em rede hotelaria será um diferencial
Boa Comunicação
Detalhes da vaga
Preparar as bandejas do room service, seguindo o padrão utilizado pela Empresa, de acordo com a solicitação do cliente, levando-as até as habitações.
Checar os horários em que serão servidas as refeições nos eventos, atendendo às solicitações encaminhadas de acordo com a ordem de serviço.
Montar e organizar a sala e demais espaços destinados aos eventos, quando solicitado, mantendo o padrão definido pela empresa e pelo cliente.
Atender solicitações realizadas através das comandas.
Encaminhar cortesias até as habitações, quando solicitado.
Realizar o polimento de utensílios, louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos.
Preparar mise en place conforme padrão estabelecido pela empresa.
Encaminhar os clientes até as mesas, de forma cortês, seguindo os padrões de atendimento da Empresa.
Reorganizar as mesas após a saída dos clientes, repondo louças, talheres e enxovais, mantendo o padrão de organização definido pela empresa.
Receber e atender suas solicitações, sugerindo os itens do cardápio, com o objetivo de proporcionar serviço de qualidade.
Prestar atendimento aos clientes atentando para solicitações especiais.
Comunicar o superior imediato, sobre solicitações de pratos que não estejam no Buffet ou no cardápio para possíveis elaborações.
Atender aos pedidos feitos pelos clientes antes, durante e após as refeições, encaminhando a comanda aos setores ou responsáveis pela solicitação.
Providenciar o lançamento da conta da refeição, conferindo e encaminhando ao cliente, após a sua solicitação, aguardando a forma de pagamento pretendida.
Oferecer café, chá ou digestivos aos clientes ao término de cada refeição.
Realizar a montagem de coffee break conforme ordem de serviço e padrão estabelecido pela Empresa.
Checar o abastecimento de bebidas, geladeiras, adega e bar, quando necessário, de acordo com método estabelecido pela Empresa.
Retirar e coletar a louça suja da copa dos andares, quando necessário, encaminhando para limpeza.
Preencher a planilha de controle de Room Service a cada solicitação de pedido para que se mantenha o histórico de suas atividades.
Anotar consumos do dia conforme ordem de serviço.
Armazenar equipamentos, utensílios e alimentos conforme o padrão estabelecido pela empresa.
Participar da realização de inventários semanais e mensais.
Organizar o descarte de lixo dos pontos de vendas de bares e restaurantes, de acordo com as normas nacionais de reciclagem.
Executar outras atividades correlatas à função.
Detalhes do anunciante
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Vagas Similares
Auxiliar De Churrasqueiro
20BARRA9 IGUATEMI
Auxiliar no corte, tempero, preparo e manipulação de carnes.
Organizar e preparar espetos, grelhas e demais utensílios de churrasco.
Abastecer o churrasqueiro com carnes e acompanhamentos durante o serviço.
Zelar pelo ponto das carnes, acompanhando o processo de assamento conforme orientações do churrasqueiro.
Manter a limpeza e organização da área de preparo, churrasqueiras, grelhas e bancadas.
Seguir normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas de manipulação).
Apoiar no controle de estoque e armazenamento adequado das carnes e insumos.
Realizar a reposição de itens na linha de serviço conforme necessidade.
Auxiliar no atendimento de demandas emergenciais durante eventos ou períodos de maior movimento.
Jardim Europa, Porto Alegre - RS
Cozinha
Bolshoi
Vaga de auxiliar de cozinha, para trabalhar na sexta e no sábado, das 18:00 às 03:00hrs, com experiencia na àrea.
Tem direito a vale transporte(6% descontado em folha), plano de saúde (descontado em folha) plano odontológico pago pela empresa, alimentação na empresa.
Setor Bueno, Goiânia - GO
Sub Chefe De Cozinha
Boteco posto 15
De:
R$ 2.730
Até:
R$ 4.000
Um Subgerente de Cozinha é um profissional responsável por auxiliar o Gerente de Cozinha na supervisão e coordenação das atividades culinárias responsabilidades incluem:
Atividades Principais
1. Supervisão da Equipe: supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e auxiliares.2. disponibilidade de ingredientes e preferências dos clientes.
3. Controle de Estoque: gerenciar o estoque de ingredientes e suprimentos, garantindo que os níveis sejam adequados e que os produtos estejam frescos e de qualidade.
Garantia de Qualidade: garantir que os pratos sejam preparados com qualidade e apresentação adequadas, atendendo aos padrões do estabelecimento.
Treinamento e Desenvolvimento: treinar e desenvolver a equipe de cozinha, identificando necessidades de treinamento e promovendo o crescimento profissional.
Segurança e Higiene: garantir que as normas de segurança e higiene sejam seguidas em todas as áreas da cozinha.
Comunicação com a Equipe: manter comunicação eficaz com a equipe de cozinha, garçons e outros departamentos, garantindo que as necessidades dos clientes sejam atendidas.
Habilidades Necessárias
1. Liderança: habilidades de liderança e gestão de equipe.
2. Conhecimento Culinário: conhecimento avançado de técnicas e ingredientes culinários.
3. Organização e Planejamento: habilidades de organização e planejamento para gerenciar múltiplas tarefas e prioridades.
4. Comunicação: habilidades de comunicação eficaz para interagir com a equipe e outros departamentos.
5. Resolução de Problemas: capacidade de resolver problemas de forma rápida e eficaz.
Requisitos
1. Formação: curso de culinária ou experiência equivalente em cozinha.
2. Experiência: experiência prévia em cozinha, preferencialmente em posição de liderança.
3. Certificações: certificações em segurança alimentar e gestão de cozinha podem ser vantajosas.
O Subgerente de Cozinha desempenha um papel fundamental na equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e que a operação culinária seja eficiente e segura.
Setor Marista, Goiânia - GO
Auxiliar De Cozinha — Itaú Power
Itaú Power - Outback
Benefícios: Plano de Saúde, Odontológico, Gympass (academia), Seguro de vida, PLR (Participação nos Lucros e Resultados) e Alimentação no restaurante.
Atividades: ajudar no preparo dos alimentos, deixar ingredientes organizados, lavar utensílios/equipamentos, manter a cozinha limpa, organizar e identificar produtos (validade/armazenamento), apoiar no pico de pedidos.
Importante: ritmo de shopping (picos, agilidade e organização).
Requisitos: agilidade, atenção, trabalho em equipe e responsabilidade com higiene.
Cidade Industrial, Contagem - MG
Auxiliar De Cozinha — Bh Shopping (belvedere / Bh)
BH Shopping - Outback
Benefícios: Plano de Saúde, Odontológico, Gympass (academia), Seguro de vida, PLR (Participação nos Lucros e Resultados) e Alimentação no restaurante.
Atividades: ajudar no preparo dos alimentos, deixar ingredientes organizados, lavar utensílios/equipamentos, manter a cozinha limpa, organizar e identificar produtos (validade/armazenamento), apoiar no pico de pedidos.
Importante: ritmo de shopping (picos, agilidade e organização).
Requisitos: agilidade, atenção, trabalho em equipe e responsabilidade com higiene.